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连续调温机

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MTW 巧克力连续调温机

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MTW 巧克力连续调温机

 
    本机是生产巧克力中的重要设备,主要用于巧克力浆料调温工艺阶段所需的温度。该机主要由调温中心,冷、热水循环管路系统,包括温度传感器,电磁阀,制冷、加热在内的控制系统及箱体组成。
 
    该机电子自动控制,中心为立式刮板调温,由巧克力送浆泵连续不断送入调温中心,能使巧克力浆料很均匀送出,根据巧克力生产工艺的要求,精确调控巧克力在调温中心各段的温度,以保证巧克力的脱模、以及更好地稳定结晶型的品质,从而提高巧克力产品质量。
 
 
基本参数:
 

型号

MTW-250

MTW-500

备注

主机功率

2.2KW

1.5*2KW


热水泵

960W

960*2W


电加热功率

3KW

5KW


巧克力浆压力

2bar

2bar


水压力

2-3bar

2~3bar


制冷水功率

3KW

5KW

冷水系统由用户决定是否选用

外形尺寸

750*900*2000MM

1550*800*2100


整机功率

6.16KW

10KW



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